Traditionell normannisches Menü - Lieferung direkt in Ihr Ferienhaus

Madame Cathérine bereitet alle Gerichte frisch zu und verwendet Produkten von regionalen Bauernhöfen.Die Gerichte werden abends zu Ihnen nach Hause geliefert. 

Die Bestellung muss spätestens am Vortag erfolgen. Lieferung ab einem Mindestbestellwert von 12,- Euro. Sie können auch alle Gerichte einzeln, also unabhängig von einem Menü bestellen. Lieferung täglich zwischen 17 und 21 Uhr.

 Normannisches Menü von Madame Cathérine

Entrée au choix – Vorspeise : 3,- €
Salade de chèvre chaude – Salat mit Ziegenkäse
Salade de piémontaise  - Piemonteser Salat mit Kartoffeln, Tomaten, Schinken, Cornichons
Soupe à l’oignon – Zwiebelsuppe
Taboulé – Couscous-Salat mit Tomaten und Rosinen

Plat de résistance  – Hauptspeise : 7,50 €
Poulet au cidre à la crème – Huhn in Cidre und Crème fraiche gekocht
Escalope de poulet Normande  – Hühnerschnitzel mit Champignon-Crème-fraiche-Sauce
Jambon au cidre – Schinken in Cidre-Sauce
Poulet rôtie – Brathähnchen vom Spieß

Accomagné - Beilagen
Purée – Kartoffelpüree
Pommes de terre sautées – Bratkartoffeln
Riz – Reis
Frites – Pommes frites

Dessert 2,50 €
Teurgoule – caramelisierter Milchreis nach normannischer Art
Fromage blanc – frische Quark speise
Ile flottante caramélisé  - Eischneespeise auf Vanillesauce mit Caramel
Crème brulée  - Süßspeise aus Ei und Sahne mit Caramel
Tarte normande flambé au calvados – Normannischer Apfelkuchen mit Calvados flambiert